@article{Войцеховский В. И.2022-04-22,
author = { Войцеховский В. И.,  Гаврись И. Л.,  Бережняк Е. М.,  Слободяник Г. Я.,  Васьковский Б. С.,  Войцеховская Е. В.},
title = {ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ ПЛОДОВ ПЕРЦА СЛАДКОГО С ЗАКРЫТОГО ГРУНТА},
year = {2019},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Представлены результаты исследования биохимического состава и безопасности плодов перца сладкого из продленной культуры зимних теплиц в зависимости от сорта и гибрида. Наиболее ценными образцами среди изучаемых являются Бибер F1, Чика F1 и Нассау F1. Корреляционный анализ установил тесную прямую зависимость между содержанием сухого вещества и общих сахаров.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/10705},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/10672},
journal = {Овощеводство},
}