Василевская М. Н., Тихонович Е. Ф. Научное обоснование использования пищевого растительного сырья для производства специализированных мучных пищевых продуктов при патологиях белковой составляющей обмена веществ. Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. 2023;61(4):337-352.
https://doi.org/10.29235/1817-7204-2023-61-4-337-352