PT - JOURNAL ARTICLE AU - Степанова Е. , AU - Беспалова Е. , AU - Жудро В. , TI - Мясная и молочная отрасли: о развитии и перспективных продуктах питания DP - 2024-08-01 TA - Аграрная экономика 4100 - 10.29235/1818-9806-2024-7-64-69 SO - https://www.academjournals.by/publication/121 AB - Проанализированы тенденции развития мясной и молочной отраслей. Приведена информация о мировых тенденциях в производстве продуктов питания и направлениях совершенствования техпроцессов.