PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Вашкевич И. И., 
AU - Куприенко О. С., 
AU - Горбачева И. В., 
AU - Семенов Д. А., 
AU - Перебора Н. П., 
AU - Ястребова А. А., 
AU - Корнилович Г. С., 
AU - Сухенко Л. Н., 
AU - Шибеко А. И., 
AU - Свиридов О. В., 
TI - Метод прямого конкурентного иммуноферментного анализа для определения охратоксина а в кормах и пищевых продуктах
DP - 2019-03-13
TA - Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наук
4100 - 10.29235/1561-8331-2019-55-1-69-78
SO - https://www.academjournals.by/publication/12251
AB - Разработан и испытан набор реагентов «ИФА-ОХРАТОКСИН А» для определения охратоксина А в кормах и пищевой продукции методом прямого конкурентного иммуноферментного анализа в микропланшетном формате. Конъюгат охратоксина А с пероксидазой из корней хрена получен с использованием аминопроизводного микотоксина, присоединенного к углеводной цепи фермента. Моноклональное антитело к определяемому микотоксину иммобилизовано в лунках планшета через антивидовые антитела барана к иммуноглобулинам мыши. Установлены технико-аналитические параметры набора «ИФА-ОХРАТОКСИН А» и метрологические характеристики методики выполнения измерений. Набор позволяет с надлежащей точностью определять охратоксин А в диапазоне содержания от 5 до 375 мкг/кг, предел количественного определения микотоксина в зерне и в продуктах его переработки составляет 5 мкг/кг.