%0 article %A Усоский В. В., %A Бильдюкевич А. В., %T Ультрафильтрация спиртового уксуса %D 2015 %J Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наук %X Исследована возможность использования половолоконных мембран на основе полисульфона для тонкой фильтрации культуральной жидкости Acetobacter. Установлено, что процесс ультрафильтрации без предварительной обработки культуральной жидкости неэффективен вследствие образования на поверхности мембран гель-слоя из высокомолекулярных (Mw = 2 900 Кд) побочных продуктов биосинтеза. Предложен способ предварительной очистки культуральной жидкости, позволяющий увеличить скорость фильтрации от 8-10 до 20-25 л/м2ч. %U https://www.academjournals.by/publication/12556