PT - JOURNAL ARTICLE AU - Усоский В. В., AU - Бильдюкевич А. В., TI - Ультрафильтрация спиртового уксуса DP - 2025-03-11 TA - Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наук SO - https://www.academjournals.by/publication/12556 AB - Исследована возможность использования половолоконных мембран на основе полисульфона для тонкой фильтрации культуральной жидкости Acetobacter. Установлено, что процесс ультрафильтрации без предварительной обработки культуральной жидкости неэффективен вследствие образования на поверхности мембран гель-слоя из высокомолекулярных (Mw = 2 900 Кд) побочных продуктов биосинтеза. Предложен способ предварительной очистки культуральной жидкости, позволяющий увеличить скорость фильтрации от 8-10 до 20-25 л/м2ч.