TY  - JOUR
T1  - Оценка социальной значимости  и потенциала рынка новых видов  мясных продуктов для питания детей  дошкольного и школьного возраста  с повышенным индексом массы тела  в Республике Беларусь
JF  - Аграрная экономика
DO  - 10.29235/1818-9806-2024-12-68-86
AU  - Довнар Л. , 
AU  - Гордынец С. , 
Y1  - 2025-01-08
UR  - https://www.academjournals.by/publication/160
N2  - Представлены результаты исследования потенциала рынка новых видов мясных продуктов для питания детей дошкольного и школьного возраста с повышенным индексом массы тела. Отражена социальная значимость введения указанных продуктов в рацион питания учащихся учреждений образования. Выполнена оценка потенциального объема потребности внутреннего рынка в новых мясных продуктах пониженной калорийности, разработанных в РУП «Институт мясо­молочной промышленности». Обоснован комплекс мер по стимулированию производства и потребления данной продукции в Республике Беларусь.