TY - JOUR T1 - МОЛЕКУЛЯРНО-СПЕКТРОСКОПИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ЭФФЕКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ Angelicasinensis С БЫЧЬИМ СЫВОРОТОЧНЫМ АЛЬБУМИНОМ: СРАВНЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИК СВЯЗЫВАНИЯ И ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ JF - Журнал прикладной спектроскопии AU - Wang Zh. ., AU - Deng X. ., AU - Hou J. ., AU - Fan J. ., Y1 - 2025-03-12 UR - https://www.academjournals.by/publication/16324 N2 - Методами синхронной и трехмерной флуоресцентной спектроскопии проведено систематическое исследование взаимодействия биоэффективных компонентов корня дудника китайского (Angelica sinensis) - органических кислот и фталидов - с бычьим сывороточным альбумином в физиологических условиях с использованием органических кислот (феруловой и анисовой) и двух фталидов (сенкюнолида I и бутилиденфталида). Измерены константы тушения Штерна-Фольмера и константы связывания, а также соответствующие термодинамические параметры и числа связывания. Полученные результаты свидетельствуют о том, что некоторые компоненты дудника китайского поглощаются и переносятся в кровь.