TY  - JOUR
T1  - МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЧАСТЕЙ ТУШ СВИНЕЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГЕНОТИПА И СПОСОБА СОДЕРЖАНИЯ
JF  - Зоотехническая наука Беларуси
AU  - Баньковская И. Б., 
AU  - Волощук В. М., 
Y1  - 2025-03-12
UR  - https://www.academjournals.by/publication/17182
N2  - Установлено, что существуют специфические особенности распределения тканей в разных частях туш свиней в зависимости от породной принадлежности и условий откорма на бетонном полу или на глубокой несменяемой соломенной подстилке. Сила влияния факторов типа пола и генотипа на массу сала в тушах свиней значительно выше, чем на массу мяса.