RT - article
SR - Electronic
T1 - ВЛИЯНИЕ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ НА ИЗМЕНЧИВОСТЬ ХАРАКТЕРИСТИК БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ СОРТОВ OXYCOCCUS MACROCARPUS (AIT.) PERS. В УСЛОВИЯХ БЕЛАРУСИ
JF - Доклады Национальной академии наук Беларуси
SP - 2017-12-17
A1 - Рупасова Ж. А., 
A1 - Павловский Н. Б., 
A1 - Василевская Т. И., 
A1 - Криницкая Н. Б., 
A1 - Павловская А. Г., 
A1 - Пинчукова Ю. М., 
A1 - Лиштван И. И., 
YR - 2017
UL - https://www.academjournals.by/publication/2826
AB - Приведены результаты сравнительного исследования изменчивости биохимического состава плодов 6 новых интродуцированных в Беларуси сортов: Oxycoccus macrocarpus (Аit.) Рers. – Stevens, Bain Favorit, Hiliston, Holistar Red, Stankovich и WSU 108 в контрастные по режиму увлажнения сезоны. Установлено, что наименее выраженными межсезонными различиями характеризовались параметры накопления в плодах сухих веществ, аскорбиновой и гидроксикоричных кислот, а также общее количество антоциановых пигментов и биофлавоноидов в целом, тогда как наиболее значительными – показатель сахарокислотного индекса и содержание в них растворимых сахаров, пектиновых веществ, лейкоантоцианов и флавонолов. Показано, что в таксономическом ряду клюквы крупноплодной наибольшей устойчивостью биохимического состава плодов к погодным факторам характеризовался сорт Stankovich, тогда как наименьшей – сорта Bain Favorit и особенно Hiliston.