ЗУБКО И. Г., ТАНАНА Л. А., ПЕТРУШКО И. C. ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МЯСА МОЛОДНЯКА, ПОЛУЧЕННОГО ОТ СКРЕЩИВАНИЯ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ С БЫКАМИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ МЯСНЫХ ПОРОД. Доклады Национальной академии наук Беларуси. 2015;59(1):118-122.