%0 article
%A Бобко Н. Н., 
%A Пилюк Я. Э., 
%T Результаты оценки коллекционных образцов озимого рапса по качеству масла
%D 2017
%J Земледелие и селекция в Беларуси
%X В результате комплексного изучения коллекции озимого рапса различного эколого-географического происхождения (57 образцов) по качеству масла выделены источники высокой масличности с повышенным содержанием простых ненасыщенных жирных кислот (олеиновой и линолевой) и с пониженным содержанием линоленовой кислоты. Определена изменчивость содержания основных жирных кислот и масличности в среднем за 2012 – 2014 гг. Рассчитаны коэффициенты парной корреляции между масличностью семян и содержанием насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.
%U https://www.academjournals.by/publication/3654