@article{Артюх Ю. А.2023-08-10,
author = { Артюх Ю. А.},
title = {Задачи и принципы сбалансированного функционирования рынка продуктов детского питания в Республике Беларусь},
year = {2023},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Представлены результаты системного анализа условий и принципов сбалансированного функционирования рынка продуктов детского питания в Республике Беларусь, в частности сегмента продуктов специализированного питания для детей с нарушениями обмена веществ (фенилкетонурией). Обозначена приоритетность решения задач, связанных с преодолением сохраняющейся недостаточной доступности продуктов данной категории, слабой информационной поддержкой культуры питания в семьях и образовательных учреждениях, высокой конкуренцией со стороны зарубежных компаний и крупных корпораций, необходимость поиска ресурсов дальнейшего развития и наращивания производства отечественных специализированных продуктов детского питания.  Выполнена оценка доступности рациона специализированного детского питания по видам продукции с учетом наличия отечественного производства и достаточности ассортимента. Сформулированы принципы сбалансированного развития отечественного рынка специализированного детского питания, которые предлагается реализовать в рамках Доктрины национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь до 2030 года.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/3845},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/3826},
journal = {Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси},
}