TY  - JOUR
T1  - Анализ потребительских предпочтений при выборе ароматизированных вин
JF  - Пищевая промышленность: наука и технологии
AU  - Силич М. В., 
AU  - Почицкая И. М., 
AU  - Рябова К. С., 
Y1  - 2024-07-30
UR  - https://www.academjournals.by/publication/4683
N2  - Ароматизированные вина являются одними из наиболее популярных напитков на территории Республики Беларусь. Потребителю требуется более широкий ассортимент продукции для выбора ароматизированных вин, однако объем производства такого вида продукции недостаточен. При создании новых наименований ароматизированных вин следует учитывать потребительские предпочтения разных слоев населения, которые могут сформировать продукт с контрольными параметрами.В настоящей работе представлены результаты анализа потребительских предпочтений при выборе ароматизированных вин.