PT - JOURNAL ARTICLE AU - Яковлева М. Р., AU - Никулина О. К., AU - Колоскова О. В., AU - Дымар О. В., TI - Сравнительная оценка процессов электродиализа и электродеионизации DP - 2024-02-26 TA - Пищевая промышленность: наука и технологии SO - https://www.academjournals.by/publication/4751 AB - В статье представлен анализ двух процессов элекгромембранной деминерализации: электродиализа и электродеионизации. Изучены динамика и закономерности протекания процессов при обработке модельного раствора. В рамках исследования изучены показатели эффективности деминерализации модельного раствора, проведена их сравнительная оценка.