Лилишенцева А. Н., Чернышева Т. А., Комарова Н. В. Потребительские свойства растительных напитков // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2022 Т.15, №1. С.88-96. doi:10.47612/2073-4794-2022-15-1(55)-88-96