Едимечева И. П., Сосновская А. А., Шадыро О. И. Применение природных и синтетических антиоксидантов для повышения окислительной устойчивости льняного масла // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2020 Т.13, №4. С.41-51. doi:10.47612/2073-4794-2020-13-4(50)-41-51