Едимечева И. П., Сосновская А. А., Шадыро О. И. Применение природных и синтетических антиоксидантов для повышения окислительной устойчивости льняного масла. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2020;13(4):41-51. https://doi.org/10.47612/2073-4794-2020-13-4(50)-41-51