%0 article
%A Лаптенок Н. С., 
%A Гусаревич Н. В., 
%A Дурманова С. А., 
%A Кедрова И. И., 
%A Мельникова Л. А., 
%T Гигиеническое обоснование разработки специализированных хлебобулочных изделий для питания беременных и кормящих женщин
%D 2017
%J Пищевая промышленность: наука и технологии
%X В статье приведены результаты анализа ретроспективных данных о фактическом питании беременных и кормящих женщин Республики Беларусь, обоснование по ингредиентному составу и отдельным показателям пищевой ценности специализированных пищевых продуктов для беременных и кормящих женщин, обуславливающие направления в разработке специализированных хлебобулочных изделий для беременных и кормящих женщин.
%U https://www.academjournals.by/publication/5032