RT - article
SR - Electronic
T1 - Оборудование для обезвоживания картофельной мезги
JF - Пищевая промышленность: наука и технологии
SP - 2016-03-30
A1 - Ловкис З. В., 
A1 - Зайченко Д. А., 
A1 - Гоман Д. И., 
A1 - Арнаут С. А., 
A1 - Литвинчук А. А., 
A1 - Данилюк А. С., 
YR - 2016
UL - https://www.academjournals.by/publication/5057
AB - В статье дана характеристика отходов крахмального производства. Предложено обезвоживание картофельной мезги для ее дальнейшей переработки. Рассмотрен процесс механического обезвоживания картофельной мезги; конструкция и принцип действия сита центробежного Ш12-УЦМ и приведены результаты его испытаний в производственных условиях.