PT - JOURNAL ARTICLE AU - Ловкис З. В., TI - Основные достижения Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию DP - 2016-06-30 TA - Пищевая промышленность: наука и технологии SO - https://www.academjournals.by/publication/5061 AB - В статье приведены основные результаты работы по научному и технологическому сопровождению перерабатывающих отраслей пищевой промышленности за период работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. Отмечены успехи по разработке продуктов функционального назначения, продуктов для детского питания, создан ряд производств, успешно работает система достижения качества, работают аспирантура и совет по защите диссертаций, издается научно-технический журнал.