@article{Ловкис З. В.2016-09-30,
author = { Ловкис З. В.},
title = {Вклад Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию в обеспечение населения качественными продуктами питания},
year = {2016},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {В статье обозначена роль Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию в обеспечении продовольственной безопасности страны. Постоянная работа ученых по научному сопровождению и развитию отраслей пищевой промышленности, разработке широкого ассортимента новых продуктов питания, повышению качества и безопасности пищевых продуктов позволила повысить их конкурентоспособность и экспортный потенциал и снизить импорт. Отмечены успехи по разработке продуктов функционального назначения, продуктов для детского питания, новых технологий для всех отраслей пищевой промышленности.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/5074},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/5054},
journal = {Пищевая промышленность: наука и технологии},
}