@article{Темрук А. В.2013-03-30, author = { Темрук А. В., Сороко О. Л., Литвинчук А. А., Соловьев В. В., Садовская А. В.}, title = {ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ ПИВОВАРЕННОГО И СОЛОДОВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА}, year = {2013}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {В данной статье представлено современное решение по совместной утилизации отходов пивоваренного и солодовенного производств. Отражены основные характеристики комплексного кормового продукта. Приведены общие характеристики оборудования, входящего в состав линии по переработке отходов пивоваренного и солодовенного производства. Описаны оптимальные научно-обоснованные параметры ведения технологического процесса изготовления комплексного кормового продукта.}, URL = {https://www.academjournals.by/publication/5228}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/5207}, journal = {Пищевая промышленность: наука и технологии}, }