TY  - JOUR
T1  - ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ ПИВОВАРЕННОГО И СОЛОДОВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
JF  - Пищевая промышленность: наука и технологии
AU  - Темрук А. В., 
AU  - Сороко О. Л., 
AU  - Литвинчук А. А., 
AU  - Соловьев В. В., 
AU  - Садовская А. В., 
Y1  - 2013-03-30
UR  - https://www.academjournals.by/publication/5228
N2  - В данной статье представлено современное решение по совместной утилизации отходов пивоваренного и солодовенного производств. Отражены основные характеристики комплексного кормового продукта. Приведены общие характеристики оборудования, входящего в состав линии по переработке отходов пивоваренного и солодовенного производства. Описаны оптимальные научно-обоснованные параметры ведения технологического процесса изготовления комплексного кормового продукта.