Максименко М. Г., Козловская З. А., Марцинкевич Д. И., Новик Г. А. Скрининг органолептических показателей протертых продуктов переработки из плодов яблони раннего срока созревания // Плодоводство. 2020 Т.32, №1. С.200-204.