Чернявская Л. А., Гордынец С. А., Кусонская Т. В., Мудрая К. А. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НОРМАТИВНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ СТРАН ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА НА ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ КУСКОВЫЕ // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2023 №18. С.215-221.