Чернявская Л. А., Гордынец С. А. Изучение содержания витаминов и минеральных веществ в яйцах куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2021;(16):236-245.
https://doi.org/10.47612/2220-8755-2021-16-236-245