Гордынец С. А., Чернявская Л. А., Яхновец Ж. А. Биологическая ценность яиц куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2020 Т.1, №15. С.246-256. doi:10.47612/2220-8755-2020-15-246-256