@article{Царук Л. Л.2021-05-06, author = { Царук Л. Л.}, title = {СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ В УКРАИНЕ}, year = {2017}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {В статье исследованы современные тенденции развития отрасли птицеводства в Украине путем анализа динамики поголовья, отображения структуры содержания поголовья птицы в сельськохозяйственных предприятиях и хозяйствах населения, проиллюстрированы области-лидеры по поголовью птицы в Украине и динамика производства мяса птицы в Украине, а также тенденции экспорта и импорта мяса птицы на отечественном рынке. Установлены основные факторы, влияющие на функционирование рынка продукции птицеводства в нынешних экономических условиях страны. Предложены основные направления дальнейшего развития отечественной отрасли птицеводства.}, URL = {https://www.academjournals.by/publication/6959}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/6934}, journal = {Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья}, }