PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Кирик И. В., 
AU - Василенко С. Л., 
AU - Фурик Н. Н., 
TI - ИЗУЧЕНИЕ СПОСОБОВ ХРАНЕНИЯ БАКТЕРИОФАГОВ
DP - 2021-05-05
TA - Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
SO - https://www.academjournals.by/publication/7020
AB - Проведен анализ способов получения и хранения лизатов бактериофагов. Установлены и охарактеризованы факторы, оказывающие наиболее значительное влияние на сохранность бактериофагов при хранении.