%0 article
%A Ховзун Т. В., 
%A Корако В. Б., 
%A Шах А. В., 
%T Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях пищевой промышленности
%D 2014
%J Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
%X В статье проведен анализ санитарного состояния технологического окружения производственной среды мясо и молокоперерабатывающих предприятий на наличие патогенной микрофлоры.
%U https://www.academjournals.by/publication/7049