@article{Мелещеня А. В.2021-05-07,
author = { Мелещеня А. В.,  Шакель Т. П.},
title = {Развитие молочной отрасли Республики Беларусь в условиях расширения участия страны в мировой торговле молочными продуктами},
year = {2012},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Молочная промышленность является стратегически важной отраслью АПК Беларуси и национальной экономики в целом. С одной стороны, ее задачей является обеспечение продовольственной независимости страны и удовлетворение потребностей внутреннего рынка, с другой стороны - поставка значительных объемов продукции на экспорт. Экспортная направленность предприятий молочной промышленности позволяет рассматривать ее в качестве источника валютных поступлений, значимого в масштабах не только АПК, но и страны в целом. Этим и определяется актуальность и цель работы, которая заключается в анализе современного состояния молочной отрасли Республики Беларусь и в оценке экспорта молочной продукции.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/7083},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/7055},
journal = {Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья},
}