Мелещеня А. В., Шакель Т. П. Развитие молочной отрасли Республики Беларусь в условиях расширения участия страны в мировой торговле молочными продуктами // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2012 №7. С.7-15.