%0 article
%A Ховзун Т. В., 
%A Лобанов Ю. В., 
%A Шах А. В., 
%A Дымар О. В., 
%T Сравнительный анализ химической мойки мембран на предприятиях молочной промышленности
%D 2012
%J Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
%X Одной из важных проблем, с которыми столкнулись специалисты молочной промышленности, является регенерация первоначальных свойств полупроницаемых мембран после мембранного разделения и концентрирования молочной сырья.
%U https://www.academjournals.by/publication/7094