PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Ховзун Т. В., 
AU - Лобанов Ю. В., 
AU - Шах А. В., 
AU - Дымар О. В., 
TI - Сравнительный анализ химической мойки мембран на предприятиях молочной промышленности
DP - 2021-05-07
TA - Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
SO - https://www.academjournals.by/publication/7094
AB - Одной из важных проблем, с которыми столкнулись специалисты молочной промышленности, является регенерация первоначальных свойств полупроницаемых мембран после мембранного разделения и концентрирования молочной сырья.