RT - article
SR - Electronic
T1 - Сравнительный анализ химической мойки мембран на предприятиях молочной промышленности
JF - Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
SP - 2021-05-07
A1 - Ховзун Т. В., 
A1 - Лобанов Ю. В., 
A1 - Шах А. В., 
A1 - Дымар О. В., 
YR - 2012
UL - https://www.academjournals.by/publication/7094
AB - Одной из важных проблем, с которыми столкнулись специалисты молочной промышленности, является регенерация первоначальных свойств полупроницаемых мембран после мембранного разделения и концентрирования молочной сырья.