@article{Шах А. В.2021-05-07, author = { Шах А. В., Ховзун Т. В., Лобанов Ю. В.}, title = {КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД К РАЗРАБОТКЕ ТЕХНОЛОГИИ ОЧИСТКИ И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОЗДУХОВОДОВ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ}, year = {2011}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {В статье приведены основные требования к качеству воздуха производственных помещений, данные о структуре загрязнений воздуховодов и воздушной среды производственных помещений, а также о моющих и дезинфицирующих средствах, пригодных для санитарной обработки воздуховодов молокоперерабатывающих предприятий, что положено в основу разработки технологии их комплексной очистки и обеззараживания.}, URL = {https://www.academjournals.by/publication/7120}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/7092}, journal = {Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья}, }