@article{Фурик Н. Н.2021-05-07, author = { Фурик Н. Н., Бажанов Д. П., Яцевич К. К., Касперович Е. А., Василенко С. Л., Машковская Г. В.}, title = {ФЕНОТИПИЧЕСКИЕ И ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ФАГОВ ЛАКТОКОККОВ ВИДА С2 ДЛЯ РАЗРАБОТКИ МЕТОДА ИХ ГЕНОТИПИРОВАНИЯ}, year = {2010}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {Проведена характеристика 8  фагов вида с2  по устойчивости  к физическим, химическим факторам и спектру литической активности. Установлено, что диапазон изменчивости фенотипических свойств фагов вида с2 очень широк, что определяет необходимость их типирования с использованием молекулярно-генетических методов. Показано, что внутривидовая дифференциация фагов с2 возможна с помощью ПДРФ-анализа участка гена mcp, амплифицируемого при использовании видоспецифичных праймеров.}, URL = {https://www.academjournals.by/publication/7144}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/7116}, journal = {Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья}, }