%0 article
%A Фурик Н. Н., 
%A Бажанов Д. П., 
%A Яцевич К. К., 
%A Касперович Е. А., 
%A Василенко С. Л., 
%A Машковская Г. В., 
%T ФЕНОТИПИЧЕСКИЕ И ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ФАГОВ ЛАКТОКОККОВ ВИДА С2 ДЛЯ РАЗРАБОТКИ МЕТОДА ИХ ГЕНОТИПИРОВАНИЯ
%D 2010
%J Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
%X Проведена характеристика 8  фагов вида с2  по устойчивости  к физическим, химическим факторам и спектру литической активности. Установлено, что диапазон изменчивости фенотипических свойств фагов вида с2 очень широк, что определяет необходимость их типирования с использованием молекулярно-генетических методов. Показано, что внутривидовая дифференциация фагов с2 возможна с помощью ПДРФ-анализа участка гена mcp, амплифицируемого при использовании видоспецифичных праймеров.
%U https://www.academjournals.by/publication/7144