@article{Мелещеня А. В.2021-05-06,
author = { Мелещеня А. В.},
title = {ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ},
year = {2009},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {В  статье  широкомасштабно  затронуты  основные  проблемы и факторы, сдерживающие  динамичное развитие предприятий молочной промышленности и рост эффективности их деятельности. Особую значимость  работы  представляют  основные  рациональные  предложения по развитию молочной промышленности с учётом дальнейших перспектив  экономически  оправданного  производственного  потенциала  и определены дальнейшие экспортные возможности.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/7154},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/7126},
journal = {Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья},
}