PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Мелещеня А. В., 
TI - ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ
DP - 2021-05-06
TA - Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
SO - https://www.academjournals.by/publication/7154
AB - В  статье  широкомасштабно  затронуты  основные  проблемы и факторы, сдерживающие  динамичное развитие предприятий молочной промышленности и рост эффективности их деятельности. Особую значимость  работы  представляют  основные  рациональные  предложения по развитию молочной промышленности с учётом дальнейших перспектив  экономически  оправданного  производственного  потенциала  и определены дальнейшие экспортные возможности.